Варенье из персиков по-слонимски
Готовим варенье из персиков по-слонимски, оно получается очень красивым, с янтарными прозрачными дольками, и изумительного вкуса. Персиковые кусочки становятся похожими по вкусу на цукаты. Дольки из такого варенья можно использовать для украшения тортов и других кондитерских изделий. Процесс приготовления этого варенья немного растянут во времени, но результат стоит того! Таким лакомством можно, не стесняясь, угостить друзей и близких. Уж они-то точно оценят его по достоинству. Другие варенье из персиков Можно сделать и другие заготовки из персиков, пока фрукты ещё доступны в цене и есть в наличии. Никого не оставит равнодушным варенье из персиков и консервированных ананасов или персиковый компот. Количество порций: 25 Белорусская кухня Ингредиенты Персики свежие 1 кг Сахар-песок 1,5 кг Вода 350 мл Лимонная кислота 3 г Ванилин 1 щепотка Приготовление пошагово Персики вымыть и опустить в кипяток на 1 минуту. Затем персики сразу же выложить в холодную воду и снять кожицу. Раз...